Voileipäkakku; liha

Koot: 12-15  henkilölle / Storlekar: 12-15 personer

Vaalea leipä: Vehnäjauho, vesi, ruislestyjauho, ohramallas, ruismallas, hiiva, kasvirasva, kasviöljy, sokeri, suola (1,2 %), emulgointiaineet (E471, E481), happamuudensäätöaineet (E171, E341), aromi

Tumma leipä: Vehnäjauho, vesi, ruisjauho, ruismallas, hiiva, kaurahiutale, soijarouhe, pellavansiemen, auringonkukansiemen, kasvismargariini [palmuöljy, rapsiöljy, emulgointiaine (E471), suola, happamuudensäätöaine (E270), aromi, väri (E160a)], suola(1,0 %), sokeri, emulgointiaine (E472e), säilöntäaine (E282)

Täyte: Kinkkurouhe [kinkku, säilöntäaine (E250), elintarvikeväri(E120), happamuudensäätöaine (E626, sitruuna)], laktoositon tuorejuusto  [maito, sakeuttamisaineet (E440, E412),  säilöntäaine (E202)], kurkkusalaatti [kurkku,  sakeuttamisaine (E1422), happamuudensäätöaine (E509), sinappi], kasvisliemi [suola, maltodekstriini, tärkkelys, sokeri, hiivauute, kasvikset 8,6 % (sipuli, porkkana, purjosipuli), aromi, porkkanamehujauhe, mausteet]

Koristelu: Palvikinkku [suomalainen porsaanliha, vesi, suola, stabilointiaineet (E450, E451), dekstroosi, hapettumisenestoaine (E316), säilöntäaine (E250)], tomaatti, kurkku, persilja

Lättbröd: Vetemjöl, vatten, rågmjöl, kornmalt, rågmalt, jäst, vegetabiliskt fett, vegetabilisk olja, socker, salt (1,2 %), emulgeringsmedel (E471, E481), surhetsreglerande medel (E171, E341), aromämnen

Mörkt bröd: Vetemjöl, vatten, rågmjöl, rågmalt, jäst, havreflingor, sojamjöl, linfrö, solrosfrö, vegetabiliskt margarin [palmolja, rapsolja, emulgeringsmedel (E471), salt, surhetsreglerande medel (E270), arom , färg (E160a)], salt (1,0%), socker, emulgeringsmedel (E472e), konserveringsmedel (E282)

Fyllning: Skinkagryn [skinka, konserveringsmedel (E250), matfärg (E120), surhetsreglerande medel (E626, citron)], laktosfri färskost [mjölk, förtjockningsmedel (E440, E412), konserveringsmedel (E202)], gurksallad [gurka, förtjockningsmedel (E1422), surhetsreglerande medel (E509), senap], grönsaksbuljong [salt, maltodextrin, stärkelse, socker, jästextrakt, grönsaker 8,6% (lök, morot, purjolök), arom, morotsjuicepulver, kryddor]

Garnering: Rökkinka [finskt fläsk, vatten, salt, stabiliseringsmedel (E450, E451), dextros, antioxidant (E316), konserveringsmedel (E250)], tomat, gurka, persilja

Allergeenit: vehnä, ruis, ohra, kaura, maito, soija, sinappi
Allergener: vete, råg, korn, havre, mjölk, soja, sinap

Laktoositon / Laktosfri

Lisätiedot

Laktoositon