Herkullinen metsämarjamoussekakku digestivepohjalla
Läcker skogsbärsmoussekaka med digestive kex-botten

Koko: 2-3 henkilölle / 10-12 henkilölle  Storlek: 2-3 personer / 10-12 personer

Pohja: Digestivekeksimuru [vehnäjauho, kasvirasva (palmu ja rypsi), sokeri, inverttisokerisiirappi, nostatusaine (E500ii), suola],  kasvismargariini [palmuöljy, rapsiöljy, emulgointiaine (E471), suola, happamuudensäätöaine (E270), aromi, väri (E160a)]

Täyte:  kasvirasvasekoite [vesi, osittain kovetettu palmuöljy, sokeri, emulgointiaineet (E435, E477, E472b) soijalesitiini, stabilointiaineet (selluloosajauhe, ksantaanikumi), suola, aromit], vadelmapyre (vadelma, sokeri),  hyydykejauhe (sokeri, perunatärkkelys, vaniljauute), metsämarjapasta [marjat: mustaherukkamehu tiivisteestä, vadelma, mansikka, karhunvatukka, mustaherukka, mustikka, metsämansikka), glukoosisiirappi, sokeri, happamuudensäätöaine (sitrtuunahappo, natriumsitraatti), porkkanamehutiiviste, makuaineet, sakeuttamisaine (agar-agar), väri (briljanttisininen)]

Kiille: Pintahyytelö [glukoosisiirappi, vesi, hyytelöimisaineet (E440, E401 ja E407), happamuudensäätöaineet (E330, E331, E327, E341), säilöntäaine (E202), luontainen aromi], metsämarjapasta [metsämarjapasta [marjat: mustaherukkamehu tiivisteestä, vadelma, mansikka, karhunvatukka, mustaherukka, mustikka, metsämansikka), glukoosisiirappi, sokeri, happamuudensäätöaine (sitrtuunahappo, natriumsitraatti), porkkanamehutiiviste, makuaineet, sakeuttamisaine (agar-agar), väri (briljanttisininen)]
], punainen väri [glukoosisiirappi, vesi, sakkaroosi, väri (E129), hyytelöimisaine (E406), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaine ( E202)]

Koristelu: Pensasmustikka, pintakiille [vesi, glukoosisiirappi, hyytelöimisaineet (E440, E407), happamuudensäätöaineet (E330, E332, E509), säilöntäaine (E202), luontainen aromi], kasvipohjainen kreemi [Inverttisokerisiirappi, palmuöljy, kookosöljy, rapsiöljy, vesi, emulgointiaine (471), suola, säilöntäaine (E200), aromi (vanilliini), elintarvikeväri (E160a)], rosmariini, N&S suklaalogo [kaakaomassa, sokeri, kaakaovoi, luontainen vanilja-aromi, elintarvikeväri: (E172)]

Allergeenit: vehnä, soija
Allergener: vete, soija