Sacher

Koko: 10-12  henkilölle/Storlek: för 10-12 personer

Pohja: Vehnäjauho, sokeri, suklaapalat [sokeri, kaakaomassa, kaakaovoi, kaakaojauhe, emulgointiaine (E322)], kananmunajauhe,  kaakaojauhe, vehnätärkkelys, glukoosisiirappi, muunnettu tärkkelys, nostatusaineet (E450, E500), auringonkukkaöljy, emulgointiaineet (E472e, E471), suola, aromit, maitoproteiinit. rapsiöljy, siirappi

 

Täyte: Laktoositon kerma, sokeri, vesi, aprikoosimarmeladi [aprikoosi , sokeri, sakeuttamisaine (440), happamuudensäätöaineet (E330,E333), muunnettu maissitärkkelyssäilöntäaineet (E202, rikkidioksidi)], tumma suklaa (sokeri, kaakaomassa, kaakaovoi)

 

Koristelu: Laktoositon kerma, tumma suklaa (sokeri, kaakaomassa, kaakaovoi)

 

Botten: Vetemjöl, socker, chokladchips [socker, kakaomassa, kakaosmör, kakaopulver, emulgeringsmedel (E322)], äggpulver, kakaopulver, vetestärkelse, glukossirap, modifierad stärkelse, jäsningsmedel (E450, E500), solrosolja, emulgeringsmedel (E472e, E471), salt, aromer, mjölkproteiner. rapsolja, sirap

Fyllning: Laktosfri grädde, socker, vatten, aprikosmarmelad [aprikos, socker, förtjockningsmedel (440), surhetsreglerande medel (E330, E333), modifierad majsstärkelse, konserveringsmedel (E202, svaveldioxid)], mörk choklad (socker, kakao massa, kakaosmör)

Dekoration: Laktosfri grädde, mörk choklad (socker, kakaomassa, kakaosmör)

Allergeenit: vehnä, kananmuna, maito
Allergener: vete, ägg, mjölk

Lisätiedot

Laktoositon