Siili

Kuorrutettu marsipaanilla ja täytteenä mansikkahilloa
Frostade med marsipan och fyllda med jordgubbssylt

Koko: 8-10 henkilölle / Storlek: för 8-10 personer

Kakkupohja: Kananmuna, sokeri, vehnäjauho, leivinjauhe (E450, E500)

Täyte: Kasvipohjainen kreemi [inverttisokerisiirappi, palmuöljy, kookosöljy, rapsiöljy, vesi, emulgointiaine (471), suola, säilöntäaine (E200), aromi (vanilliini), elintarvikeväri (E160a)], mansikkahillo [sokeri, mansikka 37%, vesi, sakeuttamisaineet (E440, E410, E509), happamuudensäätöaineet (E330, E333, E300), elintarvikeväri (seljanmarjatiiviste), säilöntäaine (E202)],vesi, sokeri

Koristelu: Ruskea kaulintamassa [sokeri, aprikoosinsydän, glukoosisiirappi, manteli (8%), vesi, rypsiöljy, kosteudensäätöaineet (E420, E1103), vähärasvainen kaakaojauhe, elintarvikeväri (E150c), stabilointiaine (E401), säilöntäaine (E211)], kasvipohjainen kreemi [inverttisokerisiirappi, palmuöljy, kookosöljy, rapsiöljy, vesi, emulgointiaine (E471), suola, säilöntäaine (E200), aromi (vanilliini), elintarvikeväri (E160a)],  N&S suklaalogo [kaakaomassa, sokeri, kaakaovoi, luontainen vanilja-aromi, elintarvikevärit (E171, E172)], koristejauhe (tomusokeri, maissitärkkelys, kasvirasva), valkoinen marsipaani [sokeri, manteli (23%), glukoosisiirappi, inverttisokerisiirappi, vesi, elintarvikeväri (E171), säilöntäaine (E211),  kosteudensäätöaine (E1103), vihreät marsipaanilehdet [sokeri, manteli (23%), glukoosisiirappi, inverttisokerisiirappi, vesi, säilöntäaine (E211), kosteudensäätöaine (E1103), elintarvikevärit (E100, E141), valkoinen suklaakukka [sokeri, kaakaovoi, rasvaton maitojauhe, vedetön maitorasva, emulgointiaine (soijalesitiini), luontainen vanilja-aromi, elintarvikeväri (E172)].

Väri: Kakkujen pintaan voidaan käyttää erivärisiä marsipaaneja

Tårtbotten: Ägg, socker, vetemjöl, bakpulver (E450, E500)

Fyllning: Växtbaserad grädde [invertsockersirap, palmolja, kokosolja, rapsolja, vatten, emulgeringsmedel (471), salt, konserveringsmedel (E200), arom (vanillin), matfärg (E160a)], jordgubbssylt [socker , jordgubbe 37%, vatten, förtjockningsmedel (E440, E410, E509), surhetsreglerande medel (E330, E333, E300), matfärg (fläderkoncentrat), konserveringsmedel (E202)], vatten, socker

Dekoration: Brun rullande deg [socker, aprikoskärna, glukossirap, mandel (8%), vatten, rapsolja, fuktighetsbevarande medel (E420, E1103), kakaopulver med låg fetthalt, matfärg (E150c), stabiliseringsmedel (E401), konserveringsmedel (E211)], växtbaserad grädde [invertsockersirap, palmolja, kokosolja, rapsolja, vatten, emulgeringsmedel (E471), salt, konserveringsmedel (E200), arom (vanillin), livsmedelsfärg (E160a)], N&S chokladlogotyp [kakaomassa, socker, kakaosmör, naturlig vaniljsmak, matfärger (E171, E172)], dekorativt pulver (pulveriserat socker, majsstärkelse, vegetabiliskt fett), vit marsipan [socker, mandel (23 %), glukossirap, invertsockersirap, vatten, matfärg (E171), konserveringsmedel (E211), fuktreglerande (E1103), gröna marsipanblad [socker, mandel (23%), glukossirap, invertsockersirap, vatten, konserveringsmedel (E211) ), fuktighetsbevarande medel (E1103), livsmedelsfärger (E100, E141), vit chokladblomma [socker, kakaosmör, skummjölkspulver, vatten fettfri mjölk, emulgeringsmedel (sojalecitin), naturlig vaniljsmak, matfärg (E172)]

Färg: Olika färgad marsipan kan användas på kakornas yta

Allergeenit: kananmuna, vehnä, maito, manteli, soija
Allergener: ägg, vete, mjölk, mandel, soja

Lisätiedot

Laktoositon, Maidoton